TOSTADAS INTEGRALES CON QUESO UNTAR LIGHT, RUCULA Y NUECES

Ester nos ha enviado esta receta para el desayuno y/o almuerzo que está bien rico y sano¡¡

Es muy facil de hacer, comprar pan integral o hacerlo vosotros mismos, (ver receta de pan de centeno), queso de untar bajo en grasa y unas nueces peladas y partidas

Untar el pan con el queso, poner por encima la rucula (vereis que sabor especial le da al queso) y las nueces sobre estas, recordaros que las nueces es una fuente de proteinas y va muy bien para acompañar a los carbohidratos para que estos se absorban más lentamente en el cuerpo, además de ser una buena fuentae omega 3¡¡¡

IG pan integral de centeno: 45 IG MEDIO
IG nueces: 15 IG BAJO
IG queso untar bajo en grasa: 30 IG BAJO