Este plato es muy sencillo y con un IG bajo por no decir nulo¡¡¡
Podeis comprar las verduras por separado pero es más comodo si teneis una bolsa con lechugas variadas listas para servir, en este caso llevan de todo, canonigos (que me chiflan), escarola, radicchio, baby espinaca, y rocolla, lo lavo bien, las escurro y las pongo en una fuente, le corto unos tomatitos cherry, le añado el salmón marinado o ahumando en lonchas. Aliñar con aceite de oliva, vinagre de modena y sal y a disfrutarla¡¡
Podeis comprar las verduras por separado pero es más comodo si teneis una bolsa con lechugas variadas listas para servir, en este caso llevan de todo, canonigos (que me chiflan), escarola, radicchio, baby espinaca, y rocolla, lo lavo bien, las escurro y las pongo en una fuente, le corto unos tomatitos cherry, le añado el salmón marinado o ahumando en lonchas. Aliñar con aceite de oliva, vinagre de modena y sal y a disfrutarla¡¡
IG: 0 bajo
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Muchas gracias por vuestros comentarios, cualquier idea, sugerencia o truco de cocina es bienvenida¡¡¡ Un abrazo y gracias a todos¡¡